Biến đổi khí hậu và an toàn thực phẩm lúa gạo | Tập San ...
Gạo là một sản phẩm lương thực thu từ cây lúa – hạt lúa hay hạt thóc. Sau khi xay hạt thóc tro thanh gạo. Gạo là một nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể và là loại lương thực thiết yếu của gần một nửa dân số thế giới ở trong hơn 100 quốc gia.